El día 2 de febrero se celebra "LA CHANDELEUR". En Francia se celebra con una tradición, que es hacer y comer crêpes.
El día de la Candelaria (La Chandeleur) o fiesta de las
velas (Fête des Chandelles) se celebra en Francia cocinando crêpes y
disfrutándolas con la familia y los amigos, incluso en los colegios.
UN POCO DE HISTORIA
El 2 febrero se celebra la presentación de Jesús en el
templo, 40 días después de la Navidad y tradicionalmente se celebraba con una
procesión de velas que consistía en que todos los creyentes iban a buscar una
vela al templo y debían llevarla hasta su casa encendida y mantenerla así. La
tradición de las crêpes tiene que ver también con las cosechas. Se decía que si
no se hacían crêpes el día de la Candelaria el trigo se pudriría. Lo que está
claro es que cualquier excusa es buena…
BON
APPÉTIT!!
